我着名的天天的香蕉面包(照片提供精英jakob)

在这个修订版的版本中,odlie但哦 - So-Goodie变得超级健康。这个名字可能会欺骗你,因为它比面包更像是甜点,但有一件事是肯定的,它很美味!成熟,棕色香蕉完全可以在这里使用,但也只是成熟的黄色香蕉很棒。

我着名的天天的香蕉面包

我着名的天天的香蕉面包

课程 点心

原料
  

  • 1/2 杯子 椰子油 融化了
  • 1/4 杯子 椰子糖
  • 3
  • 3 香蕉 冷冻和解冻或新鲜
  • 1 TBS。 香草
  • 2 杏仁餐
  • 1/4 杯子 亚麻籽粉
  • 1/4 杯子 椰子面粉
  • 1/4 杯子 arragroot面粉
  • 1/2 TSP。 发酵粉
  • 1/2 TSP。 小苏打
  • 海盐 紧要关头

可选:选择以下内容以添加额外的味道

  • 肉桂
  • 1/2 杯子 巧克力脆片
  • 1/2 杯子 切碎的山核桃

指示
 

  • 使用食品处理器或搅拌机,从它们出现的顺序开始添加成分。在香草后停止混合。
  • 加入干成分,然后再次混合,直到一切组合。您可能必须再次停止一次,并使用刮刀帮助将干燥的成分纳入击球手。你应该有一个厚厚的击球手。
  • 此时,您可以添加可选的肉桂,巧克力芯片或切碎的山核桃。用手轻轻混合用刮刀。
  • 转移到带有羊皮纸的面包锅。
  • 在350°F烘烤40-45分钟。当你用手指或勺子的背面触摸面包的中心时,它已准备就绪,并且感觉很公司。

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这篇食谱从Leah Koenig的“犹太节日的小书”重印,并通过编年史书籍许可。