Apple Streusel蜂蜜蛋糕由厨师Rossella jona和Biscotti Bakery的amir Porat(照片信用: Boaz Lavi)

15年前,作为一个非常小的Tel Aviv业务开始,现在是一个蓬勃发展的餐饮业务,拥有200名工人的工作人员和未来计划成为以色列咖啡馆链。 现在位于Bisi Brak的Bisce Brak,Biscotti Bakery致力于使用高质量的食材来制作以色列糕点店场景的标记。在这个假期在家复制他们着名的苹果Streusel-toppe蜂蜜蛋糕,只是遵循这个食谱,我们直接从Biscotti’S头厨师,rossella jona和amir porat。

本文由JTA国际新闻机构和电汇服务提供。

Apple Streusel蜂蜜蛋糕

课程 点心
菜肴 以色列,犹太人

原料
  

蛋糕

  • 4
  • 3/4 杯子 植物油
  • 1/2 杯子 蜂蜜
  • 1 1/2 汤匙 蜂蜜
  • 3/4 杯子
  • 3 面粉 通用,筛选
  • 2 茶匙 发酵粉
  • 1 茶匙 小苏打
  • 1 杯子 果茶 坚强,酿造和冷却
  • 1 茶匙 肉桂 地面
  • 1 茶匙 生姜 地面
  • 1/4 茶匙 丁香 地面
  • 1 青苹果 剥皮和切成衣服的切片

Streusel Topping.

  • 3/4 杯子
  • 3/4 杯子 牛油 冷,切成立方体
  • 1 杯子 面粉 全部目的
  • 2 汤匙 面粉 全部目的
  • 肉桂

指示
 

配料

  • 在食品加工机中,将所有成分混合在短脉冲中,直至获得粗糙的碎屑。
  • 将面包屑转移到密封的容器中并冷却至使用。

蛋糕

  • 预热烤箱到350 f。
  • 搅打鸡蛋用糖直至混合物变厚,大小的三倍。
  • 加油并混合结合,然后加入蜂蜜并做同样的操作。
  • 在中碗中,将香料面粉,发酵粉和小苏打组合。加入鸡蛋混合物,加入冷却的茶叶。如果您愿意,您也可以在此阶段添加新鲜的剥皮和切碎的苹果或梨,或樱桃到击球手。
  • 倒入2个面包机和顶部,带有光线层的光刻和12-13个垂直线上的苹果切片。烘烤约40分钟。
  • 当牙签出现干燥时,蛋糕用几个潮湿的面包屑进行干燥。

你也许也喜欢
如何在你的即时锅中制作芝士蛋糕
即时锅芝士蛋糕

这款奶油乳酪蛋糕易糖酱是惠造士的理想甜点 - 或者您在任何时候渴望放纵。

Dulce de Leche Hamantaschen
Dulce de Leche Hamantaschen(通过JTA leanne shor照片)

这个Dulce de Leche Hamantaschen Recipe将成长的Hamantaschen重塑成一个实际渴望的颓废饼干。

Blueberry Blintzes
蓝莓堤岸(通过JTA的Getty Images)

Melissa Klurman宣布重新创建她的祖母的蓝莓堤坝。

柠檬瑞科塔奶油:更容易,就像果冻甜甜圈一样
柠檬瑞科塔奶油

而不是制造传统的Sufganiyot - 果冻甜甜圈 - 今年为Hanukkah,尝试这些简单而令人难以置信的美味乳清干酪油炸馅饼。