Dara Bunjon 与 Verde Pizza 的 Ed 和 Evan Bosco 谈论了他们的餐厅、那不勒斯披萨和即将到来的为 Moveable Feast 举办的 Dining Out for Life 筹款活动。
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食物和饮料
这个马里兰州的犹太家庭酿造蜂蜜酒已有 150 年的历史
作为马里兰州最年轻的酿酒师之一，28 岁的勒夫葡萄园 (Loew Vineyards) 的雷切尔·利普曼 (Rachel Lipman) 正在打破传统上男性主导的行业的界限，并向顾客宣传她家族生产独特葡萄酒的非凡遗产。
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这是来自世界各地的 5 位厨师正在制作这个犹太新年
从“pomegroni”鸡尾酒到苹果蜜饯蜂蜜蛋糕再到烤南瓜，这些食谱为餐桌带来了一些原创的东西。
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美食爱好者与客座厨师 Ashish Alfred
Dara Bunjon 与 Duck Duck Goose 的主厨 Ashish Alfred 就克服困难、在 COVID 世界中扩张等进行了交谈。
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THB Bagelry & Deli 提高预防自杀的意识和资金
THB 计划将所有咖啡和蓝绿色百吉饼销售的部分收益捐赠给 9 月份的全国预防自杀意识月。
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以色列食品银行调整方法以满足 COVID-19 时代不断增长的需求
这场大流行使大约 100 万以色列人失业，又使 150,000 名以色列人陷入粮食不安全境地。
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高假期食谱：冷藏（或不冷藏）新鲜番茄汤
这种由新鲜西红柿制成的汤有很多好处：你可以提前四五天做；如果你愿意，你可以用乳制品或非乳制品牛奶或奶油来丰富它；热的或冷的都很好吃。
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高假期食谱：这种甜食就像果仁蜜饼
来自罗马尼亚东部的特产 turte 类似于希腊果仁蜜饼，但它是用杏仁而不是核桃制成的，并用浓糖浆代替蜂蜜制成。
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与客人 Beth A. Lee 的美食爱好者
Dara Bunjon 与 OMG 的 Beth A. Lee 交谈！美味可口的耶路撒冷和新食谱的作者，“基本的犹太烘焙食谱”。
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高假期食谱：蜂蜜百里香炖排骨
有些人认为排骨是质朴的食物。但它们是重要假期的理想选择——不仅仅是因为蜂蜜代表着甜蜜的新年。
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